(22 августа 2017) На базе Центра по поддержки и развитию предпринимательства обсудили предстоящий Фестиваль уличной еды, приуроченный ко Дню города и 50-летию ПАО «Нижнекамскнефтехим». На фестивале планируют представить разнообразие многонациональной кухни нижнекамских кафе и ресторанов.
Представители городских кафе и ресторанов при участии заместителя руководителя Исполнительного комитета Радмира Беляева и начальника отдела торговли и потребительских услуг Марата Вафина обсудили вопросы организации праздника, технические моменты, время работы и специфику меню фестиваля.
Фестиваль уличной еды, или Street Food Festival столь масштабно пройдёт в Нижнекамске впервые, и организаторы надеются, что он придётся горожанам по душе и станет традиционным. Аромат свежеприготовленных блюд, аппетитные витрины, смех детей, для которых будут проведены специальные уроки по заготовке пряников и мастер-классы от творческой мастерской «Happy_scraper» – всё это будет ждать гостей праздника 8 сентября.
Фестиваль уличной еды – возможность не только перекусить на свежем воздухе, но и своими глазами увидеть весь процесс приготовления некоторых заказанных блюд. И нижнекамские рестораторы обещают продемонстрировать всё своё мастерство. На фестивале будет представлена почти всё разнообразие многонациональной кухни нижнекамских кафе и ресторанов: блины, бургеры, уха, плов, шашлык, китайская лапша, рыба на гриле и не только. Любители сладкого тоже не останутся голодными: пироги, пирожки и пирожные можно будет отведать тут же за уютными столиками.
Фестиваль уличной еды начнётся в 11.00 и завершится в 20.00. Специально для проведения этого события администрацией города было закуплено новое торговое оборудование. В дальнейшем планируется устраивать разнообразные тематические дни ежемесячно. День охотника и рыболова, День садовода – уже этой осенью нижнекамцев ждут новые торговые праздники.