(2 марта 2017) «Празднике чая» провели в рамках декады родного языка работники городского музея Нижнекамска совместно с членами совета Нижнекамского русского общества Валентиной Сабановой и Раисой Павёлкиной для воспитанников детского сада №9 и клуба «Почемучка».
Вряд ли есть среди нас человек, который никогда не пил чай. Его пьют во всех частях света, возделывают на пяти континентах. Действительно, за последние два с половиной столетия чай так обрусел, что, пожалуй, сегодня большая часть русского населения считает его своим национальным напитком.
Однако это не так. Исконно русскими, являются лесные чаи, приготовленные из различных ягод и трав: шиповника, земляники, малины, ежевики, костяники, морошки, липы, зверобоя и других растений.
По вкусу, цвету и аромату они не уступают традиционным чаям высших сортов. В них нет кофеина, зато много витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ. Что же касается чая, который мы привычно завариваем сегодня по несколько раз в день, то он был завезен в Россию только в XVII веке. Чаепитие на Руси обставлялось красиво и носило праздничный вид. Вспомните, как писал А.С. Пушкин в романе “Евгений Онегин»:
Смеркалось, на столе блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Над ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою
По чашкам темною струею
Уже душистый чай бежал…
Организаторов праздника поразили знания детей о традициях русского народа. Они безошибочно отвечали на все вопросы викторины. Шестилетняя Лера рассказала, что чай появился на Руси очень давно. А привезли этот подарок от монгольского хана Алтына для русского царя Михаила Романова. Потом стали привозить чай из Китая, и своим названием чай обязан именно китайскому языку. Молодой листочек по — китайский означает «Ча». Чай был дорогим товаром. Но постепенно он стал появляться на базарах. А вот в деревнях очень долго не слышали про чай и поэтому не могли его попробовать.
Дети сами из вопросов викторины делали выводы, что без самовара нельзя представить жизнь нашего народа. Главное, совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья… Конечно, организаторы праздника увидели и отметили плодотворную работу педагогов детского сада №9 со своими воспитанниками.
А сколько восторга у детей вызвали русские мультфильмы и конкурс собственных раскрасок картинок тульских самоваров. Но самый большой сюрприз детей ждал в банкетном зале. Их встречал — настоящий русский чайный стол! На столе самовар, баранки, пряники, бублики, разные сорта чая, чайная посуда, варенье из лесных ягод, сладости и фрукты на любой вкус. Хозяева от души угощали детей душистым чаем, демонстрируя тонкости чаепития русского народа: чай с мёдом, с лимоном, с молоком и другими ароматными добавками.
Но самое большое впечатление на детей оказала встреча с заместителемСовета ветеранов НМР Казбеком Карамович Ризвановым. Сколько вопросов дети смогли задать почетному ветерану труда и Вооружённых сил и получить ответы на свои детские, интересующие их темы. Вот это и есть патриотическое воспитание! Дети увидели и прочувствовали пример настоящего служения своему Отечеству! И слова, сказанные Казбеком Карамовичем, они вряд ли забудут: «Умный, сильный наш народ свою землю бережёт. А преданья старины, ребята, забывать мы не должны!».
Праздник получился не только развлекательным, но имел большое познавательное и патриотическое значение для подрастающего поколения. Не даром дети, покидая хранилище истории — нижнекамский музей, в один голос сказали, но уже современным языком: «Классно!».
Раиса Павелкина,
Нижнекамское русское общество